Mercredi food : La recette fraicheur – le Buddha Bowl aux fruits d’été

Envie de fraicheur ? De manger sain et léger ? Women Sports a trouvé la recette parfaite pour vos vacances d’été ! Si vous êtes au travail, alors on vous la conseille tout autant, pour vous évader quelques minutes près de la mer : voici le Acai bowl / soit le Buddha Bowl (bol de légumes ou fruits colorés, parfaits pour les photos mais surtout parfait pour la santé) de l’été dont la recette a été prise sur Marmiton.

Ce dont vous avez besoin (pour 2 personnes) :

• 2 bananes
• 4 cuillères à soupe de poudre d’acaï
• 2 verres de boisson aux amandes ou autre lait ou boisson végétale
• 2 poignées de fruits rouges (groseilles, fraises, framboises…)
• 2 cuillères à soupe de miel

Pour la finalisation : 

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• 1 pomme
• 2 cuillères à soupe de granola
• 2 poignées de fruits rouges 

Préparation (comptez 10 minutes) :

1 – Mixer tous les ingrédients ensemble, jusqu’à obtention d’un mélange homogène, et crémeux.

2 – Verser cette préparation dans un bol

3 – Laver et couper votre pomme finement, en lamelles de préférence, afin de les déposer sur votre mélange dans le bol. Ajoutez-y quelques fruits rouges et du granola.

4 – (Toujours notre étape préférée), Dégustez sans modération !